「タルトタタンのフルーツサンド」のお知らせ

盛岡のフルーツサンドといえば、「タルトタタンのフルーサンド」と言われるように日々、パティシエは研究し、美味しさを追求する努力を続けています。 2023年3月16日よりフルーツサンド「SAKURA」が登場いたします。 今回 Read more about 「タルトタタンのフルーツサンド」のお知らせ[…]

タルトタタンから「フィナンシェ」が登場(本店限定販売)

おいしい「フィナンシェ」が出来上がりました! 美味しく焼きあがったフィナンシェを一番美味しい焼き立てで提供いたします(本店限定販売)。 原料にこだわり、作り方、焼き方を何度も調整して完成したタルトタタン自信作です。 【フ Read more about タルトタタンから「フィナンシェ」が登場(本店限定販売)[…]

タルトタタン公式アプリのご案内

平素よりタルトタタンをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。 この度、タルトタタンではさらにお客様にお得な情報やおいしい情報をお届けするため、 『タルトタタンアプリ』を開始することとなりました。 2022年1月6日よ Read more about タルトタタン公式アプリのご案内[…]

果実如水~タルトタタンの飲めるほど滑らかなゼリー~(季節限定/6月〜8月)

果実如水~タルトタタンの飲めるほど滑らかなゼリー~ 昨年発売し、大人気でシーズン終了前に早々と完売した 「果実如水(かじつみずのごとし)」は、ギリギリのやわらかさで作ったゼリーです。 少し太めのストローで飲めるほど滑らか Read more about 果実如水~タルトタタンの飲めるほど滑らかなゼリー~(季節限定/6月〜8月)[…]

土鳳梨酥 パイナップルケーキ(季節限定/5月〜9月)

土鳳梨酥 パイナップルケーキ 台湾で有名な「パイナップルケーキ」を美味しく作れないか?岩手の花巻空港には多くの台湾からの旅行者が降り立つ。 原料からこだわり、本場台湾の人が驚くほど美味しい「パイナップルケーキ」にしたい。 Read more about 土鳳梨酥 パイナップルケーキ(季節限定/5月〜9月)[…]

アルドリクール

アルドリクール。それは、世界でたったひとつのチョコレート。 多くのショコラティエが信頼を寄せるチョコレートブランド・カカオバリー社。そのムラン(MEULAN)ファクトリー(パリ郊外)に、タルトタタンショコラティエ・椎名俊 Read more about アルドリクール[…]

クッキーBOX

クッキーBOX 一昨年発売した缶クッキーをお客様からのリクエストを反映した新しい缶クッキーへリニューアルしました。今回のクッキーBOXには、専用のクッキーを詰め合わせし、グリーンの缶には3種類、ピンクの缶には6種類のクッ Read more about クッキーBOX[…]

レモンケーキ(季節限定/9月~4月)

ひらひらの淡雪のような、上質の口どけ。 しっとりやわらかなバウムクーヘンをカットして、レモンブレンドのチョコレートをコーティングしました。レモンの香りを引き立たせるため、チョコレートはあえて国産のクーベルチョコレートをセ Read more about レモンケーキ(季節限定/9月~4月)[…]

ベイクドダブルチョコレート(季節限定/10月~4月)

BAKED DOUBLE CHOCOLATE black and black サックリとした食感の焼きショコラにタルトタタンオリジナル無二のチョコレート「アルドリクール」を贅沢にコーティングしました。ビターな味わいでいな Read more about ベイクドダブルチョコレート(季節限定/10月~4月)[…]

レモンバウム(季節限定/9月~4月)

お客様リクエストから生まれた、レモンケーキよくばりバージョン。 「レモンケーキをまるごと食べたい!」というご要望にお応えして、バウムクーヘンまるごとにレモンブレンドのホワイトチョコレートをコーティングしました。冷やすとよ Read more about レモンバウム(季節限定/9月~4月)[…]

しっとりスイートポテト(季節限定/10月~4月)

秋冬の限定「タルトタタンのしっとりスイートポテト」 甘くておいしいさつま芋「鹿児島県産さつま金時」と100%バターで濃厚に仕上げたしっとりスイートポテトです。小麦粉はホンの少量、トッピングのごまより少なくさつま芋のおいし Read more about しっとりスイートポテト(季節限定/10月~4月)[…]

タルトタタンの仙台いちごサンド《宮城県・通信販売限定商品》

タルトタタンの仙台いちごサンド《宮城県・通信販売限定商品》 サクサクのラングドシャには、アーモンドパウダーと「仙台いちご」のパウダーを使用 さらに生地に苺の種子をちりばめることで、プチプチとした苺特有の食感の楽しさをプラ Read more about タルトタタンの仙台いちごサンド《宮城県・通信販売限定商品》[…]

タルトタタン エスパル仙台店

タルトタタン エスパル仙台店 tel. 022-355-8872 〒980-0021 宮城県仙台市青葉区中央1-1-1  エスパル仙台地下1階 エキチカおみやげ通り 営業時間 10:00~20:00 電話番号 022-3 Read more about タルトタタン エスパル仙台店[…]

宮城県仙台市青葉区中央1-1-1 エスパル仙台地下1階 エキチカおみやげ通り

TEL. 022-355-8872

タルトタタンの4商品が、iTQi 国際優秀味覚賞を受賞しました!

ベルギーの首都ブリュッセルでの授賞式に参加してまいりました! iTQi(国際味覚審査機構)優秀味覚賞 授賞式の模様です。 弊社社長と専務(シェフパティシエ)が参加させていただきました。 ブリュッセルは、文化と伝統を感じさ Read more about タルトタタンの4商品が、iTQi 国際優秀味覚賞を受賞しました![…]

タルトタタンのアップルパイ

「タルトタタン」は「タルトタタンのアップルパイ」になります 「タルトタタン」は、以前りんごを大きくカットしておりましたが、大きくしたことで パイの中に入る林檎の数にバラつきがありました。少し小さくすることで、どのパイにも Read more about タルトタタンのアップルパイ[…]

不来方(こずかた)バウム

八木澤商店の「もろみ」を使用した人気バウム。 あの日、陸前高田市を襲った大津波に、二百年以上続いた醤油の名店・八木澤商店の蔵が流された。 しかし翌月、奇跡が起こる。流されたはずの「もろみ」が見つかったというのだ。 たった Read more about 不来方(こずかた)バウム[…]

茶畑ガトゥショコラ グラン

とろけるトリュフを閉じ込めた、ショコラ好きさんのケーキ。 栽培からこだわった繊細で芳醇なチョコレートを使用し、 藤原養蜂所のはちみつを加えしっとり焼き上げました。 美味しさのポイントとなる「大粒のトリュフショコラ」を閉じ Read more about 茶畑ガトゥショコラ グラン[…]

みるく饅頭

ミルク感豊かに焼き上げました。 幼い頃を思い出す懐かしい味わいの練乳をたっぷり使用、ミルク感ゆたかな優しいおいしさに焼き上げました。ありそうでなかった新銘菓「いわて焼き練乳」、お好みの飲み物とご一緒にどうぞ。 アレルギー Read more about みるく饅頭[…]

かぼちゃのチュイール

香ばしくて個性的な洋風おせんべい。 フランス語で「瓦」という意味のチュイール。発売当初から大人気のこの商品は、かぼちゃの種とアーモンドスライスが入ったクッキーでホワイトチョコレートをサンドした、香ばしさと甘さのバランスが Read more about かぼちゃのチュイール[…]

アーモンドクッキー

ティータイムの定番。素朴で飽きのこないベーシックなおいしさ。 満足感たっぷり!食べごたえある大きさが人気のアメリカンタイプクッキー。 食物繊維豊富で栄養ゆたかなオートミールを使用して歯ざわりよく焼き上げました。 アレルギ Read more about アーモンドクッキー[…]

チョコチップクッキー

ティータイムの定番。素朴で飽きのこないベーシックなおいしさ。 満足感たっぷり!食べごたえある大きさが人気のアメリカンタイプクッキー。 食物繊維豊富で栄養ゆたかなオートミールを使用して歯ざわりよく焼き上げました。 アレルギ Read more about チョコチップクッキー[…]

タルトタタン アネックスカワトク店

タルトタタン アネックスカワトク店 tel. 019-661-1000(内)2134 〒020-0117 岩手県盛岡市緑ヶ丘4-1-50 アネックスカワトク1F 営業時間 10:00~19:00 ※アネックスカワトクの営 Read more about タルトタタン アネックスカワトク店[…]

岩手県盛岡市緑ヶ丘4-1-50 アネックスカワトク1F

TEL. 019-661-1000 (内)2134