タルトタタン特製「ガトゥショコラ グラン」は新鮮なバターや生クリームに良質な卵と盛岡の藤原養蜂場のハチミツを加え、しっとり焼き上げました。そのなかには濃厚で大粒のトリュフショコラが入っています。ホールのグランにはベルギーのチョコレート、フレンチショコラの中にはフランス・ヴァローナのチョコレートを贅沢につかっています。それぞれのカカオ特有の豊かな風味をご堪能ください。